Situación de la campaña actual de Navelina.

Situación de la campaña actual de Navelina.

  A fecha del 11/11/2013 la campaña para los que no hemos vendido la naranja es pésima. Algunos corredores de naranja confiesan que se sienten abrumados por la avalancha de agricultores que los avasallan para que les compren la naranja "al precio que sea".

La mayoría dan la excusa que son de pequeño calibre y no van ni a verlas. Y es así porqué algunos corredores dicen que han visitado mis campos y no coindiden en establecer que parcela tiene las naranjas mas "gordas".

Los comercios tradicionales han comprado este año menos naranja que otros años, ya que la tónica de años anteriores es que la naranja va bajando de precio. En concreto se ha vendido naranja al principio de campaña  a 3,30 €/@, y ahora está a 1,80 €/@ y seleccionando la mejor...

Este año se ha juntado varios factores:

• La crisis económica: Parece ser que estamos tocando fondo, o sea, estamos en la parte mas dura de la crisis y hay muy poco consumo.
• La aparición de la M7 que está acaparando el mercado de la navelina de primor, en manos de los comerciantes de naranja en su mayoría.
• La abundancia de naranja del hemisferio sur que todavia queda en las cámaras (y que puede que todavía esté de camino en barcos que han zarpado hace 2 meses).
• Entrada de naranja de otros paises del Norte de África, fruto de las "brillantes" negociaciones de nuestros políticos.
• El retraso del frío en el clima. El frío adelanta la maduración (al menos externa) de la naranja y además incrementa el consumo. Sin frío hay poca demanda de naranja.
• La compra escalonada por parte de los comercios. Compras de pequeñas cantidades (comprando para el día) permiten ir seleccionando las mejores partidas, sin levantar euforia y por tanto bajar los precios en el campo.

En fín, a los que no hemos vendido, nos espera una amarga espera. Negro panorama veo yo a esto. Como esto no cambie voy a cuidar los campos al mínimo para la próxima campaña, dejando que no mueran los naranjos y poco mas, quedando a la espera que esto mejore (si es que mejora).

En la postguerra, hubo una época que la naranja no tenía salida, y los agricultores cortaron la leña al máximo dejando el tronco y 2 o 3 ramas guía y entre los troncos. Cultivaban otros cultivos que les permitía comer (cereales, verduras, legunimosas, forraje para el ganado etc.) Luego cuando se revalorizó la naranja, dejaron crecer las ramas secundarias y en 2 años volvieron a a tener cosecha de naranjas.

Espero que esto se anime un poco.

PD:
Por fin las he podido vender, a  13.8 céntimos el Kg. a mediados de noviembre, pero para cuando estoy escribiendo esta segunda parte a 2 de enero de 2014, todavía no me han recogido las naranjas. Ya están empezando a caer naranjas al suelo a pesar de estar fumigadas contra la caída. El tiempo tampoco acompaña mucho. En estos momentos está lloviendo un poco. La época navideña tampoco es muy buena ya que la gente suele consumir postres navideños (turrones, polvorones, mazapanes..) junto con frutas exóticas. Además mucha gente suele irse de viaje, y por tanto las navidades suelen ser una mala época para los cítricos.
El comprador de la naranja no da señales de vida ya que no coge el teléfono. Parece ser que tiene problemas para recolectar toda la naranja comprada y está de mal humor y evita hablar con la gente.
El año pasado por estas fechas ya había recolectado la cosecha. Este año parece ser que hay poca demanda de naranja.

Para el año que viene, mis objetivos para la navelina són:

1. Realizar una buena poda de manera que queden pocas ramas altas y que no quede leña seca en el interior.
2. Sustituir los árboles que producen poca calidad o con grandes problemas de psorosis.
3. Tirar ácido giberélico y nitrato de calcio en junio para evitar que salgan problemas de clareta.
4. Entresacar las naranjas pequeñas en el mes de julio y sucesivos procurando que no queda naranja con un diametro inferior a 75 mm.
5. Buscar un producto que de color al fruto sin que provoque desprendimiento de la fruta ni problemas en la piel, ya que la fumigación anti-caida del fruto de esta año ha provocado un gran retraso de color.

La mosca de la fruta (Ceratitis Capitata)

Mirando por el vademecum 2013 he encontrado los siguientes productos para la mosca de la fruta.

PRODUCTO	DOSIS	OBSERVACIONES	Plazo Segu- ridad (dias)	Núm. Max. aplica-ciones
Imidacloprod 20%	50cc/HL o (0.05%)	Mezclar con 500 cc de proteína hidrolizada, con parcheo o bandas con solo el 30% de la superficie a proteger y no gastar mas de 125L/Ha de caldo (o sea 63 cc/Ha de producto)  No tirar del 1 de abril al 1 de julio para no perjudicar a la Rodolia cardinalis y no tratar con cochinilla acanalada (Icerya purchasi).  Por cierto, el GIP-IVIA no lo recomienda por su nefasta acción contra los depredadores de plagas.	3	3 (cada 10 dias)
Spintor cebo (spinosad 0.024%) de Dow		Parcheo, aplicación terrestre: utilice 1-1'5 L/Ha diluidos en 4-10 litros de agua y trate dirigiendo la pulverización a la parte más alta del árbol orientada al mediodía, evitando mojar la fruta. Se aconseja utilizar una boquilla cónica sin difusor y crear un chorro fino de baja presión. . Bandas, aplicación aérea: 1-1'25 L/Ha diluidos en 6-8 litros del líquido adecuado para este tipo de aplicación y trate en bandas que supongan sólo el 40% de la superficie a proteger. Puede manchar los frutos de algunas variedades de cítricos alcanzados por el tratamiento como mandarina 'Clemenpons', 'Loretina' y otras	1	?
Metil Clorpiriphos	300-400 cc/HL	Aplicación general	15	?
Lambda cihalotrin (Karate Zeon)		Aplicación cebo (parcheo)a la dosis de 100-125 cc/HL con proteina hidrolizada de solo a la parte de la solana y gota gorda. Aplicación general (desaconsejada por GIP IVIA) a la dosis de 10-20 cc/HL. En ningún caso superar 350cc/Ha.	7	1
Etofenprox		Aplicación cebo de 100cc/HL con proteína hidrolizada a la solana.	14	?
Lufenuron (Adress de Sysgenta)	12-24 trampas/Ha	Trampas de esterilización. El efecto dura 8 meses	N.P.
Proteína hidrolizada, vinagre, fosfato biamonico etc	50 a 100 mosqueros /Ha	Trampas de captura y muerte

Comentarios:

• Hay agricultores que han utilizado el Spintor cebo pulverizando un poquito cada 4 árboles en la solana y dice que ha dado buenos resultados (en concreto en valencia late). Y están contentos ya que es muy rápido de aplicar. Parece ser que funciona si se utilizan trampas de esterilización junto con trampas de captura. Es decir, hay que actuar de forma conjunta. Para ello hay que controlar la infestación para que no se produzca un nivel alto de mosca, en cuyo caso hay que acudir a tratamiento masivo.

Próximamante se intentará ampliar está página informativa

La psorosis del tronco de naranjos antiguos

Tengo un campo que cada vez hay mas árboles con excamaciones en los troncos, y se va deteriorando. He probado fumigarlos con fosfito en el tronco sin resultados aparentes.

Parece ser que lo mas normal es pensar en sustituir estos árboles por plantas libres de virus, pero mientras tanto se puede alargar la vida del arbol, pelando la corteza afectada y tambien la franja de 10 centímetros alrededor.

Despues del pelado según la referencia http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CDkQFjAA&url=http%3A%2F%2Ffshs.org%2Fproceedings-o%2F1938-vol-51%2F114-127%2520(RHOADS).pdf&ei=5GlNUtTdEMTNhAfAkIDADw&usg=AFQjCNFsVEklvfkVmN7Wpe9RMh1jV-DhlQ&sig2=-76flOIt9YR1LsEulzr_9g&bvm=bv.53537100,d.ZG4 parece ser que se debe pelar la corteza con un cepillo de puas de metal cuidadosamente sin pasarse y luego aplicar el producto desinfectante polisulfuro de calcio (lime-sulphur) que según ellos da mejores resultados. (Algunos autores plantean también aplicar caldo bordolés, agua oxigenada diluida, y los mas arriesgados incluso lejía diluida etc., incluso hay una patente que aplica tintura de yodo diluida (iodine tincture) y dice que es muy efectiva e incluso desparece la enfermedad, pero esto no ha sido contrastado por ninguna otra fuente ; vale la pena ver el link anterior aunque es muy antiguo para salir de dudas).



Para preparar el polisulfuro de calcio (lime-sulphur) se realizar :

• A partir de polisulfuro de calcio sólido o polvos: Mezclar 1/2 pound en un gallon de agua o sea sobre 60grs/litro
• A partir de polisulfuro de calcio diluido: Mezclar 1 parte de polisulfuro con 6 de agua.

Para efectuar el pelado (bark-scraping) se recomienda hacerlo en primavera y principios del verano.

La forma de reaccionar del árbol ante esta cura consiste en regenerar nueva corteza, y este proceso se ve favorecido al limpiar la superficie. Además la desinfección de la corteza elimina bacterias y hongos que son mas virulentas que el propio virus causante de la psorosis.

Por si a alguien le interesa leer la patente de la cura de la psorosis mediante tintura de iodo que visite: http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&ved=0CDcQFjAB&url=http%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fpatents%2FUS2734314&ei=TmFOUoqtLoLIhAeGpoHYDw&usg=AFQjCNE5An9RwXSJyeDZoN00LBowUuCSQg&sig2=7ZHCom-h00cQU7n2YQt-pw&bvm=bv.53537100,d.ZG4

A ver que experiencias teneis al respecto a ver si sacamos nuestras propias conslusiones.

Por lo que he visto, el uso de estos productos, en teoría va a ser difícil erradicar el virus, pero por contra pueden reducir el impacto de hongos y bacterias en la corteza. Para ello algunos indican utilizar compuestos de cobre a altas dosis (0, 5 Kg a 1 Kg de oxicloruro de cobre en 10 litros) para aplicar al tronco. Opcionalmente se apuede añadir mancozeb y fosfito para reforzar las defensas. No se.
 

¿Quién me puede decir donde conseguir estos productos?

Navegando por Internet, he visto que algunos utilizan productos para cítricos u otros cultivos que no se donde se pueden conseguir. A ver si con vuestros comentarios podemos localizarlos y probarlos. Veamos:

• Ácido salicílico: Utilizado por Maury Boyd en su famoso cóctel para retrasar los efectos del HLB. Ver entrada anterior sobre el HLB.

• Silicato de sosa: Utilizado en citricultura ecológica (agro-alimentariescv.ecsocial.com/10219/guias/Guia_Citricos.pdf‎ ) para el control del piojo rojo de California, y pudriciones de tronco, gomosis etc. También utilizado para endurecer las células vegetales y ser mas resistentes a los ataques de depredadores (minador, pulgones etc.) (En estos momentos no recuerdo donde lo leí) También existe la variante con potasio.

•  Polisulfuro de calcio: Utilizado también en citricultura ecológica (ver el mismo link anterior). Parece ser que mezclado con aceite puede ser fitotóxico (ya hablamos en otra entrada sobre el aceite parafínico y su incompatibilidad con el azufre)

• Propóleo: En citricultura ecológica (mismo link anterior) se utiliza como desinfectante de heridas, contra pudriciones de tronco, anti phytophtora o aguado.

• Permanganato potásico: Anti caída de las naranjas por aguado (mismo link anterior)

• Jabón potásico: Control de pulgones (mismo link) (En algunos supermercados como Mercadona se vende, pero no en grandes formatos)
  
  Esperamos vuestras aportaciones para conseguir cantidades razonables de productos (>5Kg)

PD:

El jabón potásico y permanganato potásico lo he visto en AGROFIT en ‎www.agrofit.com/catalogo_agrofit.pdf‎. y también en Químicas Oro http://www.quimicasoro.com

El Polisulfuro de calcio lo he visto en Químicas Oro.

La inspección técnica de los equipos de aplicación de productos fitosanitarios.

Parece ser que el 2014 nos llega con la sorpresa de tener que pasar una inspección técnica.



En concreto se regula en el Real Decreto 1702/2011, de 18 de noviembre www.boe.es/boe/dias/2011/12/09/pdfs/BOE-A-2011-19296.pdf‎.



Buscando en Google he encontrado este manual para la inspección técnica: http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&ved=0CDoQFjAB&url=http%3A%2F%2Fwww.magrama.gob.es%2Fes%2Fagricultura%2Ftemas%2Fmedios-de-produccion%2FManual_de_inspecci%25C3%25B3n_de_equipos_de_aplicaci%25C3%25B3n_de_fitosanitario1_tcm7-191068.pdf&ei=T4spUsOlA8Kt7QbEkYGADA&usg=AFQjCNGaHJmOadGtD_DxwQm5tOp2D8lL1w&sig2=zGNF8hRmWYsV_SZ9ykJgmQ&bvm=bv.51773540,d.ZGU

Por lo que veo, pocos van a poder pasar la inspección, ya que tenemos equipos muy antiguos. En fin, para los equipos que utilizamos por aquí tenmos que ceñirnos a lo siguiente:

Previamente antes de realizar la inspección se deben realizar los siguientes pasos:

1. Limpiar el equipo para que los técnicos no tengan contacto con productos tóxicos.
2. Desmontar y desobturar filtros y boquillas, cambiando las mallas o boquillas se aprecia algún defecto visual.
3. El manómetro de presión debe presentar divisiones de 0.2 si es pulverización de baja presión (0 a 5 bar) en cultivos bajos. Las divisiones serán de 1 bar si es de alta presión (0 a 20 bar) en frutales. Para mayores presiones se admite divisiones de 2 bar. Además debe ser legible a 1 metro de distancia, siendo de diámetro mayor de 63 mm. Además el manómetro debe de marcar correctamente.
4. Se comprobará que las partes móviles estén lo suficientemente protegidas.
5. Si hay alguna fuga de aceite o de otro líquido el equipo no será admitido, tanto si está en paro como trabajando.
6. La bomba deberá disponer de su placa con las especificaciones de caudal y presión.

Para la bomba:

1. Debe de proporcionar al menos el 90% del caudal máximo indicado en su placa a la presión establecida.
2. No debe de fluctuar la presión, es decir, la aguja del manómetro debe de estar estacionaria, por tanto tampoco debe de presentar fluctuaciones.

Para el depósito:

1. Debe de haber la suficiente agitación del líquido.
2. El tapa de cierre del depósito no debe de permitir fugas.
3. La tapa de cierre debe de tener una válvula de compensación de presión sin fugas.
4. Las paredes y otras conducciones del depósito tampoco deben de tener fugas.
5. El filtro de llenado debe de estar en perfectas condiciones.
6. El indicador de nivel debe permitir observar el nivel de manera clara.
7. El sistema de vaciado debe ser funcional.
8. Debe haber una válvula adecuada de seguridad para el exceso de presión.
9. La válvula anti-retorno en el sistema de llenado debe de funcionar correctamente.
10. Las tuberías de conducción internas deben de estar sin grietas ni abrasiones ni torceduras.

Para las mangueras:

1. No deberán tener ningún defecto visual.
2. No se permitirán fugas en ellas o en las conexiones.
3. La pérdida de carga ha de ser inferior a 0.1 bar por metro.

Para la pistola o lanza:

1. No debe de presentar goteo.
2. Debe presentar chorro abierto uniforme.
3. El caudal de la boquilla debe presentar una tolerancia máxima del 10%

La venta de cítricos a los comercios

Cuando llega estas fechas estamos siempre preocupados a ver si vendemos la naranja de primera temporada.

Para ello, siempre hecho mano de la lonja de cítricos para tener una idea aproximada de los que está pasando con relación a los precios: www.precioscitricos.com .Es interesante porque a parte de las cotizaciones, también aparece la valoración de la jornada.

Cuando hay poca oferta y mucha demanda, la competencia entre los comercios para conseguir naranja provoca que suban los precios y no se mire tanto la calidad de la naranja. Por desgracia, pocas veces se puede ver esta situación, pues lo que sucede es mas bien al contrario.

Desde 2011 se va perfilando una nueva tendencia de compra de la navelina consistente en:

• Primeramente el comercio compra a un mínimo de compradores la suficiente cantidad para tener reservas para una semana a unos precios "aceptables" en agosto. A veces se compra partidas de calidad dudosa, basadas en rutinas de otros años.
• Se da un parón, hasta octubre, provocando el pánico.
• En octubre reanudan las compras a precios de "risa" aprovechando el pánico de los agricultores que se lanza a vender con el lema "mas vale perder que mas perder". 

En fin, los que no hemos podido vender en agosto, vamos a esperar a octubre a ver como nos comemos el marrón.


Ante la situación actual de la citricultura que va de mal en peor, nos estamos hechando piedras los unos contra los otros y se oyen los siguientes frases:

• El comercio está más unido que el productor, por tanto antes de comprar la naranja se pactan los precios de antemano para que no suban.
• El comerciante ha pasado de ser comerciante a ser un asesor de tierras. "Esas ramas son demasiado altas", "hay ramas secas", "no se puede pasar por las calles", "ahí hay unas naranjas pequeñas que no has entresacado", ...
• El comerciante provoca competencia o discordia entre agricultores vecinos: "La naranjas de tu vecino no son comparables a las tuyas", "tu vecino no le duele gastarse un duro para acondicionar las tierras y tu en cambio ...; cosa que acentúa la desunión entre los agricultores.
• Los últimos en vender la naranja sacan menor precio, si es que consiguen venderla.

Lo que si que está claro que han aparecido nuevas oportunidades (que a veces pueden ser amenazas) para el comercio que son:

• La mejora de las infraestructuras del transporte. Con las nuevas autovías, es mas fácil abastecerse de mercados mas lejanos. Por tanto se deslocaliza la oferta y a mismo tiempo se pueden abrir nuevos mercados. Por contra otros comercios pueden acceder a sus proveedores.
• La mejora de las infraestructuras hidráulicas han permitido incrementar la superficie de regadío y por ende el de cítricos. Por tanto se aumenta la oferta de cítricos
• Con el riego localizado, se pueden criar cítricos en lugares que no se disponía de suficiente agua para regar "a manta". Tenemos pues un incremento de oferta.
• Con las subvenciones, se ha podido realizar nuevas transformaciones por parte de inversores oportunistas a consta del tesoro público. Por tanto hay otro incremento de la oferta.
• El comerciante quiere controlar toda la cadena del cítrico, y está apostando por tener su propia producción y evitar depender de los productores. No solo se actúa en el territorio nacional si no también en países del norte de África e incluso de América Latina. Por tanto consigue un mayor control de la oferta.
• Por otra parte también puede utilizar su mercado para introducir cítricos extranjeros ya confeccionados con lo que reducen al mínimo la actuación sobre la fruta, minimizando costes y por tanto el riesgo. Tenemos pues otro incremento de la oferta pero ya elaborada. Pero hay que tener cuidado no sea que se lo salten en la cadena.
• Existen un sin fin de frutas todo el año: manzanas, peras, nectarinas, kiwis, melones, ciruelas, granadas, frutas tropicales (plátanos, aguacate, lichi, mango, ...) que permiten diversificar el comercio de fruta. Por tanto se aumenta también la oferta de fruta en general.
• Aparición de las ETT: Con ello se consigue tener mano de obra barata de alta disponibilidad y controlar los costes de recolección. (Máxime ahora con las cifras de paro) Muchas veces la contratación de trabajadores en estas ETTs está sujeta a un montón de irregularidades que van en contra de los derechos de los trabajadores.
• Venta on-line: Se pueden acceder a otro tipo de mercados. Pero aquí el problema reside en los altos costes de transporte que solo se pueden ver reducidos con una economía de escala. Por tanto, si tienes un volúmen alto de ventas tendrás costos de transporte bajos. Pero también te puede surgir competencia ya que cualquiera puede montar una web.

El ácaro rojo (Panonychus Citry McGregor)

Me he encontrado con la plaga de ácaro rojo en un campo de navelina que hace 3 semanas no presentaba síntomas visibles. La infestación es grande, así que manos a la obra y a fumigar.

Como siempre, una vez que se fumiga, voy a complementar con algo de fertilizante. En concreto como ya viene siendo habitual el fosfito potásico y el nitrato de cal para aumentar con ambos las defensas de la planta, y una dosis mínima de magnesio para contrarestar el potasio.

Mi apuesta es por cada 1000 litros:

• Aceite parafínico 12 litros.
• Hexitiazox 100 grs.
• Fostifo potáciso 2,5 litros
• Epsonita 1 Kg.
• Nitrato de cal 10 Kg.
• Mancozeb 2 Kg.

En principio la epsonita es un sulfato y podría dar problemas con el aceite, pero Maury Boyd utiliza sulfatos con aceite. Voy a probar a ver que pasa, ya que el agua de llenado del depósito también tiene sulfatos de forma natural.Ya os cuento.

No obstante, me lo he pensado bien, y he utilizado Nitrato magnésico en vez de epsonita.

PD. a 7/10/2013: He encontrado un link muy interesante http://asp-es.secure-zone.net/v2/index.jsp?id=2275/5844/21302&startPage=30 que tal vez con la suelta de depredadores (Amblyseius californicus) se pueda conseguir éxito